curcuma

Curcumin

Categories: Tags:

 

 

Ce este curcumina?

 

 

Curcumina este o componenta a condimentului Indian curcuma (Curcuma longa), apartinand familiei ghimbirului. Curcumina este una din cele trei curcuminoide prezente in curcuma, celelalte doua fiind desmethxycurcumin si bisdesmethoxycurcumin. Aceste curcuminoide dau curcumei culoarea galbena, fiind astfel folosita si ca colorant alimentar galben si aditiv alimentar. Curcuma are nevoie de conditii specifice de mediu pentru a se dezvolta, cum ar fi o temperatura cuprinsa intre 20-30 grade celsius si precipitatii abundente.

 

Curcumina se obtine din rizomul uscat al plantei curcuma, care este o planta perena cultivata pe scara larga in Asia de sud si sud-est. Rizomul este procesat in pulbere pentru a forma curcuma, care contine 2-5% curcumina.

 

Curcumina este prezenta in doua forme tautomerice cunoscute sub numele de ceto si enol. Forma enol este mai stabila in ambele faze solide si solutii. Curcumina poate fi de asemenea utilizata pentru cuantificarea lor, deoarece reactioneaza cu acidul boric pentru a forma un compus de culoare rosie numit rosocyanine.

 

Curcumina a fost subiect de interes pentru cercetare de-a lungul ultimelor decenii, datorita proprietatilor sale medicinale. Cercetarile au demonstrat ca curcumina este un agent antiinflamator puternic, care poate reduce inflamatia si poate chiar juca un rol in tratamentul cancerului. S-a demonstrat ca reduce transformarea , proliferarea si raspandirea tumorilor si realizeaza acest lucru prin enzimele care le contine.

 

Curcumina previne proliferarea prin intreruperea ciclului celular si induce moartea celulara programata. Mai mult curcumina poate inhiba activarea cancerigenilor prin suprimarea izoenzimelor citocromului P450.

 

Curcuma este folosita  ca si condiment in bucatariile din Asia, Japonia si Africa. Este cunoscuta si in Europa sub denumirea de sofran indian. Se foloseste in principal la curry, orez fiert-ii da o culoare si aroma specifica, marinade si alte mancaruri.

 

Curcuma este folosita de asemenea in tratarea durerilor de inima si piept, vindecarea ranilor, ca antiseptic, antifungic si antiinflamator. De asemenea curcuma ajuta la regenerarea ficatului, protejarea sistemului digestiv, reduce balonarea si gazele si este un antioxidant puternic. Proprietatile antioxidante si antiinflamatorii o recomanda pentru mentinerea unui sistem cardiovascular sanatos, prevenirea cancerului, artrita, arsuri de stomac.

Produs Naturist Calivita pe Baza de Curcuma:

CurcumaPro

Curcuma Calivita

Categories: Tags:

 

 

Curcuma Calivita

 

 

 

Curcuma, sau Curcuma longa este o planta erbacee pereniala din familia ghimbirului, ai carei rizomi sunt folositi sub forma de pudra in diverse scopuri. Este originara Asiei de sud, avand cerinte mari fata de temperatura, care trebuie sa fie intre 20 si 30 grade celsius, si o cantitate considerabila de precipitatii. Plantele sun colectate anual pentru rizomi si sunt inmultite prin o parte din acestia in urmatorul sezon.

 

Curcuma a fost folosit in Asia pentru mii de ani ca parte majora a medicinei Siddha. A fost folosit la inceput ca si colorant, iar mai tarziu pentru scopuri medicinale. Curcuma este o planta pereniala erbacee care ajunge la o inaltime de pana la 1 metru, cu rizomi puternic dezvoltati, galbeni spre portocaliu, cilindrici si aromatici. Frunzele sunt alternante si aranjate in doua randuri.

 

Cele mai importante componente chimice ale curcumei sunt un grup de compusi denumiti curcuminoide, care includ curcumina(diferuloylmethane), demethoxycurcumin, si bisdemethoxycurcumin. Cel mai studiat compus chimic este curcumina, care constituie 3,4% din pudra de curcuma. Insa sunt variatii mari intre speciile de Curcuma longa(1-3190mg/100g). In afara de curcumina, curcuma mai contine si uleiuri volatile, care includ turmerone, atlantone, si zingiberene. Alti constituienti sunt zaharuri, proteine si rasini.

 

Curcuma este folosita in scopuri culinare de mii de ani in Asia si in intreaga lume prin export ca si condiment pentru curry si alte mancaruri traditionale specifice Asiei. De asemenea este folosit ca si colorant alimentar natural in inghetata, iaurt, torturi, mustar, suc de portocale, biscuiti, cereale, sosuri si multe alte alimente. De asemenea este folosit si ca colorant pentru textile, precum hainele calugarilor Budisti. Este codificat ca E100 cand este folosit in alimente ca si aditiv natural, fiind folosit pentru protejarea alimentelor de lumina solara. Mai este folosit si de asemenea ca si indicator pentru aciditate si alcalinitate, foi imbibate in curcuma si uscate fiind folosite ca indicator-pentru solutiile alcaline fiind rosu-maro, iar solutile acide si neutre fiind galben.

 

In medicina traditionala este foarte apreciat, datorita curcuminei, care este un puternic antioxidant si antiinflamator, precum si celorlalti compusi care au efecte semnificative asupra starii de sanatate. El este folosit in medicina Ayurvedica ca tratament pentru intdigestie, infectii, taieturi, raceli, afectiuni ale ficatului. El este considerat de bun augur si sfant in India, culoarea lui fiind culoarea chakrei sfinte, fiind folosit de asemenea si in ceremonii religioase si nunti. Ca si alte pulberi care sunt vandute la gramaj, pe piata exista pulberi care contin agenti coloranti, cum ar fi oxidul de plumb, sau galbenul de metanil, care este considerat ilegal in Marea Britanie. Studiile clinice au descoperit ca exctractul de curcuma are proprietati antifungice si antibacteriene.

 

Produs Naturist Calivita pe Baza de Curcuma:

CurcumaPro

Curcuma Calivita

Categories: Tags:

 

 

 Curcuma Calivita

 

 

 

Curcuma – Curcuma longa

Curcuma (curcuma longa) este o planta erbacee perena, din familia ghimbirului, Zingiberaceae, care este originara din Asia de Sud tropicala. Are nevoie de temperaturi cuprinse intre 20 si 30 de grade celsius si o cantitate considerabila de precipitatii anuale pentru a prospera. Plantele se culeg anual pentru rizomii lor si se reinsamanteaza din acestia sezonul urmator.

 

In Europa mai este cunoscut si ca sofranul indian, fiind folosit ca o alternativa la condimentul sofran.  Tulpinile sunt fierte timp de cateva ore si apoi uscate in cuptoare la cald, dupa care acestea sunt macinate intr-o pulbere galben-portocalie, folosita frecvent ca si condiment in curry si alte preparate de bucatarie din Asia de Sud si Orientul Mijlociu, pentru vopsire, si pentru a conferi culoare mustarului. Ingredientul activ este curcumina, avand o aroma usor amara, piperata si un miros asemanator cu mustarul.

 

 

Curcuma in medicina traditionala din Asia

Rizomul (radacina) de curcuma (Curcuma longa) a fost folosit pentru mult timp in medicina traditionala din Asia pentru a trata tulburari gastro-intestinale, dureri artritice, si cazuri de epuizare fizica. Testele de laborator au demonstrat proprietatile de antioxidant, antiinflamator, anticancerigen ale curcumei si compusului curcumina. Testele clinice pe pacienti au avut rezultate bune si in arsuri la stomac(dispepsie), colesterol ridicat(hiperlipidemie) si scabie(cand se utilizeaza pe piele-extern).

 

 

 

Remedii din plante care utilizeaza curcuma

Curcuma este utilizata ca o alternativa naturala la medicina standard, in o varietate de probleme, cum ar fi reducerea colesterolului, reducerea riscului de atac de cord si accident vascular cerebral, precum si eczeme. Curcuma este un remediu eficient pentru diverse afectiuni, iar aceasta abordare holistica naturala a sanatatii devine din ce in ce mai populara, dar nu ar trebui sa inlocuiasca medicina sau medicamentele prescrise conventionale.

 

 

Scopuri medicinale curcuma

In medicina ayurvedica, curcuma este considerata ca avand mai multe proprietati medicinale, iar multe persoane din India o folosesc ca antiseptic pentru taieturi, arsuri si vanatai. De asemenea este folosita si la spalarea dintilor si ca agent antibacterian. De asemenea este populara ca si supliment alimentar, ajutand la problemele de stomac si alte maladii. In Japonia este folosita ca ceai.

 

Curcuma a fost studiata pentru urmatoarele probleme de sanatate:

*Antioxidant – curcuma poate ajuta la prevenirea conditiilor precum cancerul si boli de inima.

*Psoriazisul si ulcer de stomac – curcuma este folosita in mod tratitional pentru conditii ale stomacului si probleme intestinale.

*Tratamentul artritei – curcuma poate reduce efectele cauzate de osteoartrita si artrita reumatoida.

*Calculi biliari si cheaguri de sange – poate preveni formarea calculilor biliari si a cheagurilor de sange, avand de asemenea si un efect protector asupra ficatului.

 

 

Scopuri medicinale traditionale curcuma

Curcuma este folosita in mod traditional in urmatoarele conditii, unele netestate clinic: Alzheimer, antiinflamator, antimicrobial, astm, sangerari, furunculi, cancer cervical, colica, tuse, fibroza chistica, diaree, ameteala, meteorism, infectii fungice, cancer gastric, gonoree, hepatita, tensiune arterial crescuta, papilovirus uman, muscaturi de insecte, icter, pietre la rinichi, lipsa perioadei menstruale, lepra, hepatoprotector, tulburari neurodegenerative, cancer ovarian, durere, infectii cu protozoare, cicatrizare, sclerodermie, convulsii, spasme, mobilitatea spermei, balonare a stomacului, stimularea bilei.

 

 

Curcuma Contraindicatii

Alergii-persoanele care sunt alergice la conimente care includ curcuma sau ghimbir. Efecte secundare-poate creste riscul de sangerare in doze mari si perioade de folosire mari. Persoanele cu litiaza biliara, canale biliare blocate, trebuie sa ceara sfatul doctorului in cazul consumului de curcuma in cantitati mai mari decat cele regasite in produsele alimentare. Curcuma de asemenea nu este recomandata in perioada sarcinii deoarece poate provoca contractii ale uterului.

 

Produs Naturist Calivita pe Baza de Curcuma:

CurcumaPro Calivita

Curcuma Proprietati

Categories: Tags:

 

 

Beneficiile uimitoare ale curcumei

 

 

De la indepartarea infectiilor la reducerea inflamatiilor, acest condiment are proprietati de vindecare. Curcuma, un condiment de culoare galbena din India, face parte din familia ghimbirului si este un element de baza in bucatariile din Orientul mijlociu si Asia de Sud-Est de mii de ani. In plus medicina traditionala chinezeasca si ayurvedica utilizeaza curcuma pentru indepartarea infectiilor si inflamatiilor in afara cat si in interiorul corpului. In continuare vom enumera cateva dintre beneficiile pe care le aduce curcuma sanatatii.

 

 

Blocarea cancerului

Medicii de la UCLA au constatat ca curcumina, principala componenta din curcuma, blocheaza o enxima care promoveaza cresterea cancerului capului si gatului. In acest studiu au participat 21 de pacienti cu cancer, care au mestecat doua tablete continand 1000 mg de curcumina. In urma evaluarii rezulatelor de catre un laborator independent s-a descoperit ca enzimele care promoveaza cancerul din gurile pacientilor au fost inhibate de catre curcumina, astfel prevenind raspandirea de celule maligne.

 

 

Un puternic antioxidant

Proprietatile antioxidante puternice ale curcumei lupta impotriva radicalilor liberi, care sunt una din cauzele cancerului, reducand si prevenind pagubele pe care acestia le provoaca. Studiile indica faptul ca curcuma ajuta la prevenirea mai multor tipuri de cancer, inclusiv de prostata, piele si colon.

 

 

Antiinflamator potent

Curcuma este unul dintre cei mai puternici antiinflamatori naturali disponibili. In cursul unui studiu efectuat pe animale, curcuma a inhibat complet debutul artritei reumatoide, iar utilizarea acesteia pentru artrita reumatoida existenta a dus la o scadere semnificativa a simptomelor.

 

Unele cercetari arata ca curcumina poate usura simptomele de uveita-o inflamatie pe termen lung al stratului de mijloc al ochiului. Administrarea zilnica timp de mai multe luni poate imbunatati functia renala pentru persoanele cu inflamatii ale rinichilor.

 

 

Ameliorarea durerii cauzate de osteoartrita

Curcuma poate fi de asemenea de ajutor pentru un alt tip de artrita. Unele cercetari au aratat ca aportul de curcuma poate reduce durerea cauzata de osteoartrita, aceasta avand efecte la fel de bune ca si ibuprofenul in ameliorarea durerii cauzate de osteoartrita.

 

 

Un ajutor la indigestie si arsuri de stomac

Curcumina are de asemenea efect si asupra vezicii biliare, stimuland productia de bila, care ajuta la digestie. In Germania curcuma poate fi prescrisa pentru problemele digestive ca medicament. Ea ajuta de asemenea si in cazul arsurilor de stomac, balonare si gaze. Curcuma reduce de asemenea aparitia sindromului de intestin iritabil, la persoanele sanatoase.

 

 

Boli de inima

Studiile sugereaza faptul ca curcumina ajuta la prevenirea acumularii de placi care pot bloca arterele si duce la infarct miocardic si accident vascular cerebral.

 

 

Impactula asupra diabetului

Unele studii arata ca curcuma poate reduce sansele aparitiei diabetului in cazul utilizarii zilnice.

 

Produs Naturist Calivita pe Baza de Curcuma:

CurcumaPro Calivita

Curcuma Calivita

Categories: Tags:

 

 

Curcuma Calivita

 

 

 

Curcuma – condimentul vietii

Curcuma este un condiment folosit de obicei in curry de culoare galbena, fiind folosit in bucataria indiana. Dar acest condiment este mai mult decat un element de baza folosit in bucataria indiana. El are o lunga istorie ca planta medicinala in medicina traditionala chinezeasca si ayurvedica.

 

Scopurile traditionale medicinale includ tratamentul ficatului, probleme de piele, respiratorii, si tulburari si boli gastrointestinale, dureri articulare, intinderi musculare, si vindecarea ranilor.

 

Beneficiile sale au fost bine documentate in literatura medicala, curcumina fiind unul dintre ingredientele bioactive studiate din curcuma, acesta ajutand la mentinerea unei bune sanatati, precum si prevenirea unei game largi de afectiuni.

 

Curcuma are peste 150 de activitati potential terapeutice, inclusiv cea de antiinflamator, anticancerigena, care au fost studiate intens. Curcuma este capabila de a traversa bariera dintre sange si creier, acesta fiind un factor prin care isi exercita potentialul de agent neuroprotectiv pentru afectiuni ca Alzheimer sau Parkinson. Proprietatile puternice ca antiinflamator si antioxidant ale curcuminei ajuta la sanatatea creierului in general.

 

In cazul bolii Alzheimer, s-a descoperit un nou compus regasit in curcuma care ajuta la efectele neuroprotectoare. Acest compus, denumit turmerone aromatic, ajuta celulele stem endogene neutre(CNVM) sa creasca, iar aceste celule stem au un rol important in refacerea creierului si activitatile de regenerare.

 

Curcumina ajuta in aceste procese de asemenea, ajutand la inhibarea acumularii de beta-amiloizi in creierul pacientilor cu Alzheimer, de asemenea rupand placile existente asociate cu aceasta boala. Curcumina reduce inflamatia la nivelul creierului cauzata de Alzheimer, inhiband atat activitatea cat si inflamarea cauzata de biprodusii metabolici ai ciclooxigenazei-2(COX-2) cat si ai lipooxigenazei(5-LOX), precum si alte enzime si hormoni care moduleaza inflamatia.

 

O alta afectiune care poate fi tratata prin proprietatile antiinflamatorii ale curcuminei este osteoartrita. Pacientii care au consumat 200mg de curcumina pe zi au avut o mobilitate crescuta si o durere mai redusa decat ceilalti pacienti. De asemenea s-a descoperit ca curcumina inhiba lansarea unei proteine care declanseaza umflaturile si durerea.

 

Printre cele mai interesante beneficii ale acestei plante este activitatea puternica ca anticancerigen. In literatura de specialitate are cele mai multe dovezi conform carora este un agent anticancerigen eficient, ajutand la prevenirea, dar si la inhibarea celulelor cancerigene, depasind in acest sens chiar si vitamina D. Acest lucru se poate datora si faptului ca una din abilitatile curcuminei este de a afecta multiple tine moleculare, prin mai multe cai. Odata ajunsa intr-o celula afecteaza mai mult de 100 de cai moleculare diferite. De asemenea curcumina nu este toxica, si nu afecteaza negativ celelalte celule sanatoase, si lucreaza in sinergie cu chemoterapia, imbunatatind eliminarea celulelor canceroase.

 

Curcumina are o puternica activitate antimicrobiana, ajutand la mentinerea unui sistem digestiv sanatos, fiind utila in lupta impotriva unor bacterii ca heliobacter pylori, dar si a gastritei, ulcerului peptic, si cancerului gastric. H. pylori a fost identificat ca un produs cancerigen din grupa 1, in mod traditional fiind combatut cu antibiotice, dar cu cresterea rezistentei la antibiotice din ultimii ani, eficienta scade in unele cazuri la folosirea medicamentelor. Curcumina are de asemenea capacitatea de a opri eficient cresterea H. pylori indiferent de tulpinile acesteia, dar si de a reface leziunile cauzate de aceasta bacterie.

 

Produs Naturist Calivita pe Baza de Curcuma:

CurcumaPro Calivita

Curcuma Pastile

Categories: Tags:

 

 

 

Curcuma Pastile

 

 

De-a lungul ultimilor ani, numeroase studii au fost realizate pentru a descoperi beneficiile curcumei si proprietatile sale privind combaterea cancerului. Curcumina, care este prezenta in curcuma (Curcuma longa), este un antioxidant puternic. Curcuma este de asemenea un antiinflamator puternic si este foarte efectiv in tratarea mai multor tipuri de boli inflamatorii printre care se numara si artrita, tendinita, rani. Planta este de asemenea un puternic purificator al sangelui si este foarte efectiva in reducerea excesului de colesterol. Curcuma este mult mai sigura decat medicamentele clasice si a fost folosita de mai bine de 4000 de ani in medicina chineza si ayurvedica.

 

Curcuma Proprietati Medicinale:

Digestie-ficat:

-protejeaza ficatul si prostata de toxine

-reduce refluxul de acid gastric

-indigestie

-intoxicatii alimentare

-grabeste vindecarea ulcerului gastrointestinal

-ajuta la prevenirea cancerului de colon, pancreas, prostata, piele, esofag, ficat, plaman(impreuna cu goji berry)

-probleme de digestie

-Candida albicans (impreuna cu usturoi)

-distruge Helicobacter pylori

-boala lui Crohn(impreuna cu goji berry)

-sindromul colonului iritabil

-reduce colesterolul in excess(impreuna cu ginseng)

-hemoroizi

-colita ulcerativa

 

Anticancerigen- antiinflamator:

-antiinflamator general puternic (impreuna cu piper negru si ghimbir)

-detoxifica corpul (impreuna cu chlorella si spirulina)

-ajuta la prevenirea cancerului de colon (impreuna cu ghimbir si piper negru, scortisoara)

-ajuta la prevenirea cancerului de ficat

-ajuta la prevenirea cancerului pancreati (cu ghimbir si piper negru)

-ajuta la prevenirea cancerului de plamani (impreuna cu ghimbir, piper negru si usturoi)

-ajuta la prevenirea cancerului de prostata

-ajuta la prevenirea cancerului de piele (impreuna cu aloe vera)

-ajuta la prevenirea cancerului de esofag

-ajuta la prevenirea cresterii tumorilor canceroase si limfomului

-purifica sangele si indeparteaza toxinele

-boala Alzheimer(impreuna cu ashwagandha)

-boli cronice, infectii respiratorii (bronsita, astm, tuse-impreuna cu goji berry)

-infectii ale urechilor, raceala, gripa

-gat uscat, tuse, amigdalita

 

Dureri musculare si articulare-inflamatii:

-inflamatii ale articulatiilor (impreuna cu boswelia, harpagophytum si ghimbir)

-reumatism, osteoartrita, artrita (impreuna cu harpagophytum)

-dureri ale articulatiilor si muschilor, tendinita, nevralgie, sciatica – curcuma poate fi mai eficienta decat hidrocortizonul

-inflamatii cardiovasculare

-reduce inflamatia si leziunile pielii in timpul terapiei cu radiatii(impreuna cu aloe vera si ginkgo biloba)

-reduce inflamatia plamanilor, astmul

-ajuta la regenerarea celulelor ficatului

-anumite cazuri de umflaturi

 

Piele-purificarea sangelui:

-purifica sangele, indeparteaza toxinele

-probleme ale pielii (impreuna cu aloe vera)

-piele uscata

-combate eczemele

-ajuta la tratarea scabiei si infectiilor fungice(uz extern)

-poli ale pielii legate de dieta

 

Curcuma – Origini

Curcuma (Curcuma longa) este nativa Indiei si regiunii Sri Lanka, si de asemenea Bangladesh si Myanmar. Curcuma este adesea folosita in amestecuri de condimente in Asia, in special in India. Planta a fost folosita de catre doctorii chinezi si ayurvedici de mai bine de 4000 de ani pentru stimularea digestiei si protejarea organelor digestive, intestinelor, stomacului si ficatului. De-a lungul anilor, numeroase studii despre curcuma au fost realizate, demonstrand puterea de a lupta impotriva cancerului si de a-l preveni, precum si de proprietatile antioxidante si antiinflamatorii. Aceste studii au adus in prim plan numarul de cazuri de cancer de stomac dintre Statele Unite si India, aceasta avand un numar mult mai mic. Desi trebuie luat in considerare si stilul de viata in aceste comparatii, trebuie observat si faptul ca numarul de cazuri de cancer de plaman din India ramane mic  chiar si in zone foarte poluate.

 

Curcuma – compozitie:

Componenta principala activa din curcuma este curcumina, un antioxidant puternic care ii da curcumei proprietatile anticancerigene si capacitatile de prevenire a acestuia, si este un puternic antiinflamator. Curcuma este transformata intr-un condiment bogat in amidon, si de asemenea contine curcuminoide, care sunt coloranti naturali foarte puternici. Curcuma are din aceasta cauza tendinta sa pateze hainele. In final curcuma contine uleiuri esentiale(2-4%). Curcumina ramane insa componenta de baza a plantei, in proportie de 50-60%.

 

 

Curcuma – dozare

Pentru a beneficia din plin de beneficiile antiinflamatorii, luati 1000mg/zi de curcumina intre mese. Proprietatile antiinflamatorii sunt mai puternice cand este consumata intre mese. Este foarte recomandat sa combinati curcuma cu piper negru, ghimbir sau ulei de masline, care maresc in mod semnificativ nivelul de absorbtie in intestine. Un studiu a demonstrat ca prin consumul zilnic de 2-3grame de curcuma pe o perioada de 2 luni a dus la vindecarea ulcerului de stomac la 75% dintre pacientii tratati.

 

 

Curcuma:efecte, beneficii, virtuti

Recent, numeroase studii au demonstrat efectele anticancerigene si preventive, precum si beneficiile generale antiinflamatorii ale curcumei pentru corp. Este de asemenea interesant de notat ca in tarile in care curcuma este consumata zilnic, cazurile de cancer au o gravitate mult mai redusa decat in tarile vestice(in mod particular cancerul de colon in India). Astfel planta primeste din ce in ce mai multa atentie din partea medicilor, acestia efectand studii privitoare la proprietatile anticancerigene si antiinflamatorii. In acelasi timp, planta poate fi folosita sa protejeze organele digestive si ficatul si de asemenea sa purifice sangele, ducand la eliminarea multor probleme de piele si o scadere semnificativa a colesterolului. In final, curcuma este folosit traditional pentru tratarea inflamatiilor si ulcerelor, si de asemenea mai multor boli inflamatorii incluzand si boala lui Crohn.

 

 

Curcuma Contraindicatii

Curcuma este o planta sigura, consumata zilnic de milioane de persoane pentru beneficiile aduse intestinelor si ficatului si poate ajuta la protejarea corpului de numeroase afectiuni, dar nu ar trebui folosita in cazul obstructiei cailor biliare. Curcuma poate creste eficacitatea medicamentelor antiinflamatorii, iar pe de o alta parte, contrar medicamentelor antiinflamatorii, curcuma nu are efectele secundare, neprovocand ulcer sau sa provoace hemoragii interne; ea protejeaza organele digestive spre deosebire de medicamentele chimice.

 

Curcuma Opinia expertilor

Curcuma (Curcuma Longa) este foarte benefica pentru intestine si ficat, si poate ajuta la protejarea corpului de numeroase afectiuni. Acest lucru a fost dovedit de o gama larga de studii, si numeroasse studii sunt in desfasurare. Aditional, curcuma este folosita de crescatorii de cai pentru tratarea ranilor si inflamatiilor ca remediu natural. Multumita proprietatilor antiinflamatorii puternice, curcuma este foarte eficienta la tratarea tendinitei si socurilor. Curcuma poate fi si o planta care in viitor va fi folosita la vindecarea si prevenirea diferitelor tipuri de cancer.

 

Curcuma Mai Multe Informatii

Proprietatile anticancerigene si de prevenire ale curcumei au fost descoperite prima oara in India. Tari ca si India si Sri Lanka, unde curcuma este consumata zilnic, au o rata mult mai mica de cancer de colon, san, prostata si plamani decat in tarile vestice, in ciuda unui nivel atmosferic mai mare al poluarii. Combinata cu ghimbir si piper negru este un antiinflamator mai puternic decat Gheara diavolului, sau Gheara-pisicii.

 

 

Curcuma Combinatiile cu alte plante

Curcuma este adesea combinata cu ghimbir si piper negru (care maresc foarte mult absorbtia curcumei de catre intestine)-capsulele sunt adesea combinate cu piper negru sau ghimbir. Curcuma poate fi de asemenea combinata cu succes cu ulei de masline, boswelia (in special pentru inflamatiile si durerile articulare), gheara diavolului, gheara pisicii (inflamatii si dureri articulare), armurariul (protectia ficatului), ulei de canepa (digestie, durere), goji berry (imunitate, protectia organelor, vitamina C naturala), ginseng si ashwagandha (putere, vitalitate, sexualitate, Alzheimer), guarana (putere, vitalitate), carbon activ (diaree), chlorella si spirulina (detoxidiere si vitalitate).

 

Produs Naturist Calivita pe Baza de Curcuma:

CurcumaPro Calivita

Curcuma Proprietati

Categories: Tags:

 

 

Beneficiile incredibile ale curcumei

 

 

 

Curcuma poate ajuta la tratarea unei mari varietati de boli. Vindecatorii au folosit plantele medicinale in scopuri medicinale de mai bine de 4000 de ani. In medicina ayurvedica si medicina traditionala chineza, terapeutii apreciaza beneficiile aduse de curcuma ca agent antiinflamator eficient, si pentru vindecarea ranilor. Dar in ultimii ani si comunitatea stiintifica a inceput sa arate un interes crescut in beneficiile potentiale ale radacinii de curcuma. Curcuma longa, si elementul activ de baza, curcumina, au fost evaluate ca remendii naturiste pentru prevenirea, reducerea si tratarea cancerului, alergiilor, bolii Alzheimer, bolii Crohn, declinului cognitiv, cataracta, colita ulcerativa si boli cardiovasculare. Efectele curcuminei din curcuma sunt amplificate in consumul combinat cu piper negru.

 

 

Probleme digestive

Curcumina stimuleaza productia de bila in vezica biliara, care poate ajuta la imbunatatirea digestiei. Comisia E germana, care aproba si determina ce plante sa prescrie in conditii de siguranta in tara, sustine curcuma pentru tratarea unei varietati de probleme digestive, inclusiv indigestie, blaonare, gaze si dispepsie. Pantele medicinale pot beneficia de asemenea, persoanelor care sufera de stari inflamatorii, cum ar fi colita ulcerativa. Un studiu din 2006 a examinat pacientii a caror colita ulcerativa a fost in remisie. Pacientii care au luat suplimente de curcuma zilinic au inregistrat o rata de recidiva mult mai mica decat pacientii care au luat placebo, pe o perioada de 6 luni.

 

Osteoartrita

Curcuma poate oferi unele beneficii pentru cei care sufera de osteoartrita, datorita capacitatii sale de a reduce inflamatia. In India, vindecatorii au folosit planta de mii de ani pentru a trata si preveni starile inflamatorii cum ar fi artrita. Un studiu din 2009 a examinat pacientii cu artrita la genunchi, fie luand suplimente pe baza de curcuma sau ibuprofen, zilnic timp de 6 saptamani. La sfarsitul studiului s-a descoperit ca curcuma a lucrat la fel de bine ca si ibuprofenul pentru reducerea durerii cauzate de artrita la genunchi, fara efecte secundare advere posibile in cazul ibuprofenului.

 

 

Cancer

Curcuma poate ajuta de asemenea la prevenirea si controlul sau chiar regresia mai multor tipuri de cancer, inclusiv de san, colon sau prostata. Un studiu publicat in 2001 a constatat ca curcumina inhiba in mod semnificativ dezvoltarea cancerului de prostata si are potentialul de a preveni progresia cancerului la starea sa de hormon refractar. Cu toate ca noi studii umane sunt necesare inainte ca medicii sa poata recomanda curcuma, substanta pare sa aiba un potential puternic de a lupta impotriva mai multor tipuri de cancer diferite, datorita unui puternic caracter antioxidant. Ea poate stopa cresterea vaselor de sange care alimenteaza tumorile canceroase, ar efectele preventive rezulta din continutul mare de antioxidant care protejeaza celulele de daune.

 

 

Alte beneficii

Curcuma are o istorie lunga ca utilizare sub forma de medicament. In ziua de astazi botanistii si medicii folosesc plante medicinale pentru a trata ulcere gastrice, diabet, infectii bacteriene si virale, uveita si ateroscleroza, desi cercetarea stiintifica abia a inceput sa demonstreze eficacitatea acestora. Unele dintre beneficiile traditionale ale curcumei sunt: tratarea eczemelor, endometriozei, tendinita, bursita, sindromul de tunel carpian, cataracta, ciroza hepatica, calculi biliari, halitoza, boala parodontala si atac de cord.

 

Produs Naturist Calivita pe Baza de Curcuma:

CurcumaPro Calivita

Curcuma

Categories: Tags:

 

 

Beneficiile aduse sanatatii de consumul de curcuma

 

 

Unele dintre cele mai importante beneficii pentru sanatate ale curcumei includ capacitatea sa de a vindeca rani, proteja abilitatile cognitive, usurarea dificultatilor menstruale, reducerea inflamatiei, eliminarea depresiei, atenuarea durerii si incetinirea procesului de imbatranire, protejarea tractului digestiv si prevenirea cancerului.

 

Curcuma

In stransa legatura cu alti membri ai familiei ghimbirului, curcuma este o planta perena nativa din India, si are denumirea stiintifica Curcuma longa. Partea care se consuma in sine este derivata din rizomul plantei, care se usuca inainte de consum si se transforma in pudra. Are nevoie de un mediu si temperatura specifice pentru a se dezvolta, nefiind astfel cultivata la scara globala, dar este exportata in intreaga lume datorita cererii. Culoarea pulberii este un galben stralucitor in forma gatita, iar daca ati consumat mancare indiana, ati consumat aproape sigur curcuma.

 

Curcuma are un miros asemanator cu mustarul, dar are un gust piperat si usor amarui care completeaza gustul unei mari varietati de feluri de mancare si este foarte populara in supe, sosuri, curry, preparate de carne,  biscuiti, preparate din orez, si sub forma de condiment, adaugand o aroma specifica la multe feluri de mancare traditionale din Asia. Pe langa utilizarea sa larga in industria alimentara, este laudata si ca unul dintre cele mai complete si puternice medicamente pe baza de plante in medicina ayurvedica si alte remedii culturale traditionale.

 

Curcumina este cel mai important si activ ingredient al acestei plante. Sucul de curcuma este, probabil, cea mai comuna forma folosita in medicina, dar de asemenea poate fi amestecata in alifii si creme, sau sub forma de suplimente concentrate. Uleiul esential de curcuma este de asemenea, un agent de sanatate puternic. In continuare vom enumera beneficiile aduse sanatatii de catre curcuma in sine.

 

Beneficiile aduse sanatatii de curcuma:

 

Capacitatea antiinflamatoare

Una dintre cele mai cunoscute aplicatii ale curcumei este aceea de agent antiinflamator. Ingredientele active din curcuma sunt multe, dar un compus deosebit de important este curcumina. Aceasta substanta a primit o atentie considerabila in comunitatea medicala, datorita abilitatilor sale ca antiinflamator puternic. De fapt, puterea acestei substante ca antiinflamator este comparata cu unele dintre cele mai puternice optiuni farmaceutice pentru reducerea inflamatiei. Din acest motiv, consumul de curcuma este adeseori sugerat pentru reducerea durerilor cauzate de artrita, guta si dureri musculare dupa efort sau un accident. Curcuma poate realiza acest lucru fie sub forma concentrata ca suplimente, fie prin consum alimentar. De asemenea poate fi folosita la reducerea inflamatiei cauzate de hemoroizi.

 

Curcuma de ajutor in probleme gastrointestinale

Curcuma a fost mult timp folosita pentru diminuarea si eliminarea problemelor stomacului, fiind deosebit de utila in constipatie, crampe, si sindromul de colon iritabil. Activitatea sa antiinflamatoare datorata curcuminei, apare in aceste cazuri, deoarece reduce sansele de a dezvolta ulcer, hemoragii la nivelul intestinelor, si elimina in mod general iritatia de-a lungul intestinului. Curcuma este adesea recomandata pentru pacientii care sufera de boli inflamatorii intestinale si chiar mai multe afectiuni grave, cum ar fi boala lui Crohn. Continutul de fibre dietetice regasite in curcuma, cu toate ca nu este foarte mare, este semnificativ si ajuta la buna desfasurare a proceselor digestive.

 

Curcuma de ajutor in probleme menstruale

Daca suferiti de disconfort sever menstrual, crampe, balonare, sangerare excesiva sau modificari ale dispozitiei, curcuma poate fi remediul pe care il cautati. Proprietatile antiinflamatorii si caracterul linistitor al compusilor naturali de plante medicinale pot ameliora cele mai multe simptome ale menstruatiei.

 

Curcuma de ajutor in tratarea fibrozei chistica

Cu toate ca aceasta boala fatala nu este la fel de cunoscuta ca si bolile de inima sau cancerul, aceasta boala ataca plamanii cu un mucus gros, precum si pancreasul. A fost demonstrata proprietatea curcuminei de a corecta mutatia proteinelor care cauzeaza dezvoltarea acestei boli foarte grave.

 

Curcuma de ajutor in tratamentul si prevenirea cancerului

In cautarea medicilor unui remediu pentru cancer, curcuma are capacitatea de a fi una dintre cele mai bune abordari pe baza de plante in ajutorul tratarii si prevenirii diferitelor tipuri de cancer. Curcumina este un antioxidant puternic, care este legat in mod direct de reducerea cancerului de colon si de asemenea un inhibitor direct pentru o proteina care este esentiala pentru cresterea tumorii. Acest lucru face curcuma un adaos recomandat pentru orice dieta, ca masura preventiva si ca mijloc de incetinire al cresterii metastazelor canceroase. Cea mai vasta cercetare cu privire la prevenirea cancerului legate de curcuma au fost in domeniul cancerului de colon, dar si alte tipuri de cancer.

 

Detoxifierea organismului

Curcuma si compusii sai activi au fost de asemenea responsabili de imbunatatirea functiei ficatului si reducerea nivelului de toxicitate din organism. Prin stimularea sistemului limfatic si asigurarea eliminarii toxinelor in mod eficient, activitatile antioxidante ale curcumei sunt o solutie ideala pentru boli hepatice sau toxicitate.

 

Sanatatea inimii

Exista cateva moduri prin care curcuma poate imbunatati sanatatea cardiovasculara- curcumina si vitamina B6 prezente in curcuma. Vitamina B6 poate inhiba eficient producerea de homocisteina, care este un produs secundar negativ al corpului, si care dauneaza grav peretilor celulelor. Acesti pereti slabiti pot provoca o serie de complicatii inimii, in special atunci cand se cumuleaza cu hipertensiunea arteriala sau acumularea de placi in vasele de sange. In al doilea rand, curcumina echilibreaza in mod direct nivelul colesterolului prin eliminarea excesului de LDL(colesterol rau) din arterele si vasele de sange. Acest lucru poate ajuta la prevenirea arterosclerozei, astfel incat atunci cand se cumuleaza cu vase de sange mai puternice, curcuma reprezinta o solutie completa pentru o gama larga de probleme cardiace.

 

Abilitatile cognitive

In medicina traditionala curcuma a fost de multe ori remediul pentru a stimula capacitatile cognitive, cresterea capacitatii de concentrare si a memoriei. Multe dintre aceste credinte traditiionale au ajus sa fie confirmate in mod stiintific, iar curcuma este considerata in continuare un stimulant al creierului natural. Pe langa cresterea capacitatii cognitive generale, curcuma protejeaza de asemenea si caile neuronale de stresul oxidativ pe termen lung si acumularea de placi. Ca un remediu naturist cu proprietati puternic antioxidante, curcuma poate stimula activitatea neuronala si previne degradarile cognitive, care de multe ori vin sub forma dementei si bolii Alzheimer. Numeroase studii au aratat faptul ca curcumina este foarte eficienta in eliminarea placilor amiloide, care este un indicator important al progresiei bolii Alzheimer.

 

Curcuma de ajutor in tratarea depresiei

Curcumina este o substanta versatila, iar cercetarile au aratat ca are efecte si asupra echilibrului hormonal din organism. Studiile aratat ca un efect similar medicamentului Prozac la pacientii care sufera de depresie este atins prin suplimentarea dietei cu curcuma. Curcuma a avut efecte benefice la pacientii care sufereau de depresie, modificari ale dispozitiei, anxietate si stres. Acest lucru o face o alternativa puternica fata de medicamentele traditionale, care adesea au efecte secundare periculoase sau pot creea dependenta.

 

Produs Naturist Calivita pe Baza de Curcuma:

CurcumaPro

Curcuma

Categories: Tags:

 

 

Curcuma (Curcuma longa)

 

 

Indienii au cunoscut beneficiile pentru sanatate ale curcuma timp de mii de ani. Mai multe studii recente au demonstrat ca persoanele din India au avut dreptate in utilizarea acestei plante in scopuri medicinale. Cultivata in Asia de Sud, aceasta planta din familia Zingiberaceae a fost mai intai cunoscuta sub numele indian de sofran. Sistemul de rizomi al radacinii, fiert si uscat produce un produs care este apoi macinat intr-o pulbere. Curcuma are un gust piperat si oarecum amar, culoare portocalie-galbuie, si este folosit la curry.

 

Beneficiile aduse sanatatii

 

Proprietatile antiinflamatorii

Ingredientul activ din curcuma, curcumina, are proprietati antiinflamatorii si proprietati de dezinfectare. Acest lucru explica puterile sale de vindecare atunci cand este aplicat pe taieturi sau julituri. Consumat oral ca antiinflamator, curcuma nu are efecte secundare frecvent asociate cu unele medicamente moderne, acestea incluzant hemoragii intestinale, ulcere si scaderea numarului de globule albe din sange. Acest lucru face ca curcuma, o alternativa sigura la unele medicamente fara prescriptie medicala. Ca antiinflamator natural, curcuma ajuta persoanele care sufera de artrita, osteoartrita si artrita reumatoida. De asemenea, poate incetini progresia sclerozei multiple.

 

 

Ajuta digestia

Calitatile de detoxifiere ale curcumei ajuta la o digestie sanatoasa si poate ajuta la controlul greutatii. Studiile arata ca ajuta la scaderea LDL (colesterolul rau) din ficat si imbunatateste functia hepatica. Din cauza calitatilor de detoxifiere si antiinflamatorii, curcuma este folosita ca un supliment alimentar pentru reducerea simptomelor intestinelor iritate si afectiunilor stomacului. Beneficiile consumului de curcuma includ reducerea balonarii si gazelor.

 

Curcuma de ajutor bolile cardiovasculare si diabetul

Curcuma reduce de asemenea acumularea de placi in vasele de sange, asociate cu boli cardiovasculare. Curcuminul din curcuma scade doua enzime inflamatorii, LOX si COX-2. Acest lucru ajuta la oprirea trombocitelor de a forma cheaguri de sange. Curcuma reduce nivelul de zahar din sange, o proprietate care ajuta persoanele care sufera de diabet zaharat.

 

Ajuta in tratamentul cancerului si prevenirea lui

Folosirea curcumei poate avea efecte asupra incetinirii sau prevenirii mai multor forme de cancer. Incetineste raspandirea celulelor canceroase prin eliminare. Studiile au adus dovezi ca curcuma poate ajuta la prevenirea cancerului de san sau la prevenirea raspandirii la plamani. Aceasta poate ajuta la prevenirea cancerului de colon, precum si a cancerului pancreatic.

 

Alte alimente combinate cu curcuma pot spori capacitatile de vindecare

Combinata cu conopida, curcuma poate ajuta la prevenirea cancerului de prostata. Ceapa poate spori efectele curcumei cu privire la prevenirea cancerului de colon. Curcuma de asemenea, ajuta la prevenirea melanomului si cresterea de noi vase de sange in tumori. Se crede de asemenea ca reduce riscul de leucemie la copii.

 

Curcuma de ajutor in  Alzheimer

Curcuma previnte si incetineste progresia bolii Alzheimer prin eliminarea placii amiloide din creier. Previne fibromul A amiloid de la formarea de placi care cauzeaza complicatii ale creierului.

 

Utilizari traditionale

Cu toate ca cel mai adesea este folosita in scopuri culinare, cum ar fi pentru curry sau preparate asiatice, cat si ca supliment alimentar, curcuma are si alte utilizari, cum ar fi colorarea textilelor. Este de asemenea folosita ca colorant pentru mustar, unt si branza.

 

Curcuma poate fi consumata sub forma de pulbere, dar pentru doze mai concentrate se pot lua suplimente alimentare sub forma de capsule. Unele dintre aceste suplimente sunt combinate cu alte ingrediente naturale pentru a spori eficacitatea acesteia privind beneficiile aduse sanatatii organismului.

 

Produs Naturist Calivita pe Baza de Curcuma:

CurcumaPro