fibre

Rolul fibrelor pentru sanatate

Categories: Tags:

 

 

Rolul Fibrelor Pentru Sanatate

 

 

Fibrele sunt la fel de vitale pentru mentinerea sanatatii noastre ca vitaminele sau mineralele. Conform statisticilor insa, in Statele Unite sau in Uniunea Europeana consumul de fibre este mult sub recomandarile in vigoare. In locul cantitatii recomandate de 25-30 g/zi, adultii din SUA consuma doar 15 g de fibre pe zi, iar situatia din Europa nu e nici ea mai buna.

Fibrele se gasesc in cerealele integrale, legume si fructe. Exista fibre solubile in apa (hidrosolubile), care se umfla (ca de exemplu, inulina din radacina de cicoare sau din ceapa sau pectina din morcovi si mere), si nesolubile (de exemplu, fibrele pe baza de celuloza, ca taratele de grau). Unele fibre pot contribui la dezvoltarea anumitor tulpini de probiotice care formeaza flora intestinala; acestea sunt prebioticele.

Cu toate ca fibrele nu pot fi digerate in sistemul nostru intestinal, ele ne sprijina sanatatea in mai multe moduri.

 

 

Metabolismul carbohidratilor si controlul greutatii corporale

Fibrele pot creste senzatia de satietate, contribuind astfel indirect la succesul curelor de slabire si mentinand o greutate corporala normala; ele pot reduce nivelul de zahar din sange dupa mese, pot creste sensibilitatea la insulina si pot scadea riscul aparitiei diabetului de tipul 2.

 

 

Sistemul digestiv

Pe masura ce fibrele hidrosolubile traverseaza sistemul digestiv, acestea cresc masa scaunului, il inmoaie si ii faciliteaza deplasarea. Astfel contribuie la eliminarea regulata a scaunelor, constipatia reprezentand o problema pentru multe persoane cu o alimentatie dezechilibrata, cu un mod sedentar de viata, fara activitate fizica, sau in varsta. In plus, anumite fibre pot oferi energie bacteriilor care formeaza flora intestinala, contribuind astfel la mentinerea functiilor si la cresterea acestora.

 

Datorita tuturor acestor efecte benefice , o alimentatie bogata in fibre poate ajuta la ameliorarea simptomelor constipatiei si a sindromului de colon iritabil. In urma unei analize a celor mai importante studii in domeniu, am aflat ca o dieta bogata in fibre poate reduce riscul aparitiei tumorilor gastro-intestinale, inhiband acizii biliari, inmuind scaunul si reducand durata tranzitului intestinal, cu toate ca modul sau exact de actiune nu este inca pe deplin elucidat.

 

 

Sistemul cardiovascular

Fibrele pot lega acizii biliari, produsi in ficat folosind colesterolul din sange; astfel, fibrele contribuie si la reducerea nivelurilor de colesterol. In plus, o serie de studii au demonstrat scaderea markerilor de inflamatie la pacientii care au consumat o cantitate ridicata de fibre.

 

Un studiu major, care a presupus colectarea de date prin monitorizarea pacientilor timp de aproape 13 ani, a indicat faptul ca, pe masura ce consumul de fibre a crescut, rata de mortalitate totala a scazut, in special numarul de decese cauzate de boli cardiovasculare, ale sistemului digestiv si alte afectiuni de natura inflamatorie.

 

 

Cum trebuie consumate?

Consumate ca supliment alimentar, fibrele pot cauza balonare in primele 2-3 saptamani, lucru perfect normal. Fiti atenti la aportul zilnic de lichide, deoarece, daca veti consuma fibrele in doze foarte mari, in lipsa unei cantitati adecvate de lichide poate aparea constipatia. Medicamentele sau suplimentele alimentare trebuie administrare cu cateva ore inainte sau dupa consumul de fibre, deoarece acestea pot lega ingredientele active ale medicamentelor sau chiar vitaminele la suprafata. Pe de alta parte , s-a demonstrat ca inulina creste absorbtia de calciu , magneziu si fier, astfel incat nu se poate generaliza ca fibrele impiedica absorbtia mineralelor.

 

Produs Naturist Calivita Recomandat:

Pure Inulin