probiotice calivita

Efectele benefice ale probioticelor

Categories: Tags:

 

 

 

Efectele Benefice ale Probioticelor

 

 

 

Oamenii trăiesc în simbioză cu anumite bacterii, ciuperci și chiar viruși. Aceasta înseamnă că majoritatea microorganismelor nu cauzează probleme gazdei umane, iar unele sunt chiar absolut necesare pentru funcționarea sănătoasă a organismului. Conform unor studii recente, se pare că nici nou-născuții nu sunt sterili, cum s-a crezut până acum; microorganismele necesare pentru funcționarea sănătoasă a corpului lor încep să îi colonizeze chiar în momentul traversării canalului de naștere sau în timpul alăptării la sân sau la biberon, din primul moment în care aceștia sunt expuși la aer.

 

 

Pielea nostră, intestinele și alte organe sunt colonizate de o floră care le menține sănătatea. Această floră este unică și seamănă cu amprentele digitale, având un rol foarte important în viața noastră. Pe lângă diferențele individuale foarte mari, compoziția florei noastre intestinale reflectă direct starea noastră de sănătate.

 

 
Viitorul este al probioticelor

Probioticele sunt bacterii și fungi care au un efect benefic asupra gazdei lor. Acestea sau produșii lor metabolici crează un mediu nefavorabil agenților patogeni în intestine, produc hrană pentru celulele intestinale, participă la buna funcționare a sistemului imunitar, mențin pH-ul intestinal scăzut, inhibând astfel formarea de produse metabolice nocive.

 

Astăzi se știe că compoziția florei intestinale ne poate influența greutatea corporală și, invers, că obiceiurile noastre alimentare afectează compoziția florei intestinale. Se cunoaște importanța anumitor tulpini de bacterii care formează flora intestinală în cadrul unei serii de afecțiuni și boli, cum ar fi depresie, diabet, alergii, afecțiuni ale sistemului nervos și imunitar și boli inflamatorii, prin urmare acest ecosistem și modificarea lui pot reprezenta o posibilitate importantă pe viitor.

 

Efectul asupra corpului și sufletului

Sistemele digestiv și nervos sunt conectate direct unul la celălalt (axa intestin-creier), prin urmare nu e de mirare că anumite tulpini de probiotice pot influența sistemul nervos și starea psihică. Tulpinile Lactobacillus acidophilus și Bifidobacterium longum produc neurotransmițători (de ex. GABA, serotonină) sau pot influența apariția receptorilor care detectează aceste molecule. Aceștia influențează somnul, pofta de mâncare, dispoziția, reacția noastră la stres, capacitățile cognitive și pot juca un rol chiar și în apariția și gradul de depresie. Acest lucru a fost observat în cadrul studiilor pe animale: drept rezultat al distrugerii florei intestinale cauzate de consumul de antibiotice, animalele au prezentat semne de anxietate și depresie și o reacție anormală la stres, toate acestea dispărând însă după ce flora intestinală a fost restabilită.

 
Bifidobacterium breve influențează compoziția acizilor grași din tărâțe, putând astfel modifica „sensibilitatea” sistemului nervos și transmiterea stimulilor.

 
Cu toate că este nevoie de cercetări suplimentare pentru a stabili cu exactitate toate efectele probioticelor, știm deja că suplimentarea cu probiotice poate oferi un ajutor eficient în tratamentul bolilor diareice infecțioase (rotavirus), însă poate fi importantă și în cazul anumitor alergii.